伊達巻

材料

  • 卵:4コ    小さいなら5個でも
  • はんぺん:90g ←一袋
  • 酒・みりん:大さじ1ずつ
  • 砂糖:大さじ3

作り方

  • 全部ミキサーに入れる
  • フライパンに蓋をして、とろ火で10〜15分
  • 焼き上がったら切り込みを数箇所入れて巻く

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